持ち帰りが思った以上にお客さんから反響が あった。ネットを見たお客さんが早速電話で注文を し、来店して受け渡すというスタイルです。あらかじめ 電話での注文ですから出汁巻が作りたての状態で渡せる という特典もあります。 俺…
出来る事をする
今、新型コロナウイルスの感染が広がる中 何ができるか。ウチで出来る事を毎日するだけです。 保険所に問い合わせても、アルコールによる手の消毒 手洗いを細目にやる、食器・テーブル・イスの次亜塩素酸による 消毒、そして換気これ…
テイクアウト、真剣に考える。
新型コロナの影響からテイクアウトを真剣に 考えなくてはいけない。ウチがお願いしている 会計士さんの話を聞いても都内の居酒屋が お客さんが来店しないのでテイクアウトを始めた との事です。 ではウチでテイクアウトの商品は何か…
是非、ネギ天のそばを
コロナウイルスで行動が自粛されてる中 来店したお客さんには是非、ネギ天のそばを食べて 頂きたい。体をあっためる作用がある。体が温まれば 免疫力が高まり抵抗力がつく。薬でウイルスの増殖を 抑える事はできる。でも最終的にウイ…