江戸蕎麦手打處 流山 昇山 江戸蕎麦とお酒を気軽に楽しめる蕎麦屋です。

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新型コロナウイルス対策

新着情報

思った以上に反響が!

山崎逸朗
2020年4月12日
思った以上に反響が!

持ち帰りが思った以上にお客さんから反響が あった。ネットを見たお客さんが早速電話で注文を し、来店して受け渡すというスタイルです。あらかじめ 電話での注文ですから出汁巻が作りたての状態で渡せる という特典もあります。 俺…

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持ち帰り, 新型コロナウイルス対策
新着情報

出来る事をする

山崎逸朗
2020年4月3日

今、新型コロナウイルスの感染が広がる中 何ができるか。ウチで出来る事を毎日するだけです。 保険所に問い合わせても、アルコールによる手の消毒 手洗いを細目にやる、食器・テーブル・イスの次亜塩素酸による 消毒、そして換気これ…

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新型コロナウイルス対策
新着情報

テイクアウト、真剣に考える。

山崎逸朗
2020年4月3日
テイクアウト、真剣に考える。

新型コロナの影響からテイクアウトを真剣に 考えなくてはいけない。ウチがお願いしている 会計士さんの話を聞いても都内の居酒屋が お客さんが来店しないのでテイクアウトを始めた との事です。 ではウチでテイクアウトの商品は何か…

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テイクアウト, 新型コロナウイルス対策
蕎麦屋の話

是非、ネギ天のそばを

山崎逸朗
2020年3月28日
是非、ネギ天のそばを

コロナウイルスで行動が自粛されてる中 来店したお客さんには是非、ネギ天のそばを食べて 頂きたい。体をあっためる作用がある。体が温まれば 免疫力が高まり抵抗力がつく。薬でウイルスの増殖を 抑える事はできる。でも最終的にウイ…

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新型コロナウイルス対策

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    8割磨きの酒 2023年8月26日
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