そば屋は一人飲みにピッタリです。
今日も昼からお客さんがフラッと来店、酒とつまみをゆっくりと
楽しみ帰っていかれました。新型コロナウイルスが感染拡大している中
一テーブル一人で酒を飲むのウチのスタイルは最も適してます。
テーブル間も離れていますし心配せず飲むのを楽しめます。

飲み屋って元々一人遊びができないと行ってもつまらないものです。
誰かとしゃべりたいから飲み屋に行くとなるとウチでは合いません。
もちろん人としゃべる事ができる飲み屋もありますが、昔ながらの飲み屋は
一人静かに飲む所が結構多いです。

神楽坂に「伊勢藤」という飲み屋があります。俺が学生の頃は女性出入り禁止
夏のどんなに暑い時でも白鷹のお燗２合、それが飲み終われば帰ってくれと。
そして店の額縁には「希静」と書かれてます。静けさを希むという造語です。
初代が書いたそうです。ウチの店も大人が静かに飲む店を望んでいるので
原則子供は遠慮してもらってます。

ウチでもどうやったら一人で酒を飲むお客さんを楽しませるかを考えてます。
一つは俺の趣味で集めた古本を用意してます。この本を読みながら酒を飲んでもらえれば
幸いです。