狐兎

狐兎

 20年以上前から通っている神保町にあるお番菜処「狐兎」。ここも俺が理想とする独り呑みの店。約20種類ほどのお番菜がカウンターの上にのせられていて好きなモノを選んで食べることができる。あるいはおまかせで出してもらう事も可能。酒は日本酒、乙類の焼酎、ワイン、ビールと揃っている。京都出身の女性が始めて現在は息子さんが後を継いでいる。お番菜を堪能し、酒を楽しく呑んでもらう事が店の狙いだと俺は感じている。扱う器も京焼の見事なものでそれも楽しめる。器は料理の着物だと表現した北大路魯山人の言葉が良くわかる。