お客様の中に結構そばがきを御存知ない方がいらっしゃいます。そば屋でもそばがきを出している所が
少ないというよりは皆無です。そんな中当店ではお客様にそばがきを作ってもらおうと考えてます。
自分で作るという事が楽しいし、食べれば旨いんです。器は抹茶茶碗で、そばをかく物をどうしようか考え中です。
太くて、箸位の長さがほしいのですが売ってないです。自分で作るしかないかな～と思っているのですが、私不器用なもので作れるかどうか分かりません。
試作品が出来たらまたブログに投稿します。