小中高の学校が休校、大手テーマパークも２週間休園と
新型コロナウイルスの影響はすごいですね。外出も間々ならい
状況です。そんな中健康な方、ぜひそば屋で一杯を勧めます。
そば屋のつまみは１人前で出します。大皿料理はありません。
ですから、自家箸で分ける事もない。感染の可能性は低いです。
ウチは鍋も小鍋仕立てで１人前です。他人を気にせず食べられます。

この一人一人に料理を出すスタイルはウチが２０年以上続けている
形です。少なくとも地元ではウチだけです。このスタイルが法事や祝い事に
適しているので利用される方に喜ばれているのです。

中国で新型ウイルスの感染が拡大した一つの原因が食事のスタイルです。
大皿料理を自家箸で分けてお客さんに小皿で出す事が歓迎しているという
証だそうです。日本でも大皿料理はありますが、分ける際は別の箸が用意されています。

ちょっとこのウイルスが終息するまでの間、窮屈ではありますが皆さん乗り切りましょう。