蔦屋

蔦屋

上の写真、千駄木にある須藤公園である。かつてこの近くに藪そばの本店があった。今は住宅地になってしまい往時の面影はない。唯言われているのが、この須藤公園が藪そばの本店に似ているそうなのだ。写真では分かりずらいが、かなり大きく立派な公園である。藪そばの本店は1500~1600坪あったそうだからこの公園を更に大きくした感じだ。10年程前に全焼した神田連雀町の藪そばは支店である。神田の店を本店と考えている方がかなりいると思うのでここで訂正しておく。広大な庭を配し、そこには滝もあったそうだから、来店してお客さんは存分に自分の時間を有意義に使えただろう。ちなみに藪そばのかつての屋号は「蔦屋」である。蔦屋の住所が本郷団子坂薮下であった為、当時の人は屋号で呼ばず地名で呼んだそうだから藪に屋号を変えたのだそうだ。自分の店もやっぱりゆっくりと過ごしてもらいたいという想いがある。広大な庭はないが、店の造りがゆっくりできるような佇まいである。どうぞ来店したお客さんは楽しんで頂きたい。