昨日のカンブリア宮殿でロゴスの社員マニュアルの
冊子が目につきました。
番組では数ページパラパラっとめくっていただけで
じっくりとは見れませんでした。
が、その中でも記憶に残っているページがあります。
「営業は口だけではなく、体を使ってする」って
書いてあったと思います。
それを社員がお客さんに実践しているのを見ると
コト売りなんです。
リクライニングチェアの背もたれをたおして
夜空を見る。実際にお客さんに座ってもらう。
そして、この形でキャンプで夜、空を見る事を想像させる。
するとお客さんは買っちゃいますよねぇ。
これを自分の店でやるにはどうしたらいいか。
昨日から考えています。
お客さんが来店。
メニューを出す。その時に声かけです。
なんと言って声をかけるか?
明日も考えます。