今日わざわざ群馬からウチのそばを食べに来店した
お客さんがいました。
ウェブで調べてとの事です。
うれしいです、素直にうれしいです。
そのご期待に添えたそばかちょっと心配ですが。
そんなお客さんがスパイシーカレーそば。
女性のお客さんとしては6人目の完食です。
そのお客さんが会計の際、「鼻がスース―してる。
ちょっと鼻がつまっていたのでよかった。」と言ってました。
この帰り際の言葉がヒントになりました。
カレーの広告に使う言葉をパッと浮かびました。
「鼻づまり、寒気の症状のある方はぜひ注文して下さい。」
この広告明日看板に張り出します。
寒気というのも、来店するお客さんが寒いからカレーそばを注文します。
帰る時必ず「温まった!」と言ってくれます。
ここから寒気も加えました。
やっぱり現場にヒントは転がってます。