今が旬のブロッコリー。天ぷらにしてみました。
想像以上に旨い。香ばしく香りがいい。ほんと香りが良いんですよ。
芽キャベツが以前天ぷらにしてダメでしたけど、ブロッコリーはいい。

早速天せいろに加えてます。お客様はブロッコリーの天ぷらと聞くと
驚きますけど、食べると　「美味しい」の一言。

この冬千寿ネギに続く人気商品に育てようと奮闘します。