今日も昼から常連さんが飲みに来てくれました。

有難い事です。

飲みに行くならウチという感じで
常連の間ではそば屋が飲み屋という事が定着してきました。

また、急のお客さんでも接待としてウチが当日でも
使えるという事も定着してきました。

昼に電話があり、夜頼むよと一言
うれしい限りです。

飲んで寛ぐ、接待でも当日ＯＫ
そんなお客さんの要望には、ウチは役立ちます。

つまみもそんなに変わり映えしませんが
旬のものはできる限りメニューに加えてます。

旬を食べないなんて損という言葉で
お客さんに伝えてます。