ライフスタイルの提供

漠然となんですが、こんな生活もあっていいのでは
ないかと、フッと考えしました。

今までそば屋で酒を飲みながら自分の時間を過ごす事も
幸せですよと伝えてきました。

酒と決めつけないで、私の趣味のコーヒーでもいいのでは
ないか。

あるいは煎茶でも。

あるいは私は推理小説が好きで、中でもシャーロックホームズ
浅見光彦が特にお気に入りです。

この本を並べて、同じ趣味のお客さんを招いて
寛いでもらってもいいのではないでしょうか。

セレクトショップを考えると、色んな雑貨やファッション関係の
物を取りそろえて、独自のライフスタイルを提供してますよね。

そば屋も「大人の遊び場」という信念をもって
大人が楽しめる場所を提供していくと考えた方が
いいのかなと、そんな風にちょっと頭に浮かびました。