唐揚げ試作中

唐揚げ試作中

唐揚げ試作中です。まあ、そば屋ですから かえしを使った味付けで試みてます。 今回はかえしにカレー粉、太香胡麻油を加えて よく混ぜて揚げてみました。 結果カレー粉を入れた意味がなかったです。 カレーの香りがしないで辛味が少…

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