本日おきゃくさんから「昼から楽しい時間を過ごせました。」
との言葉を頂戴しました。

この言葉なんですよね、ほしいのは。

いかにお客さんに快適に過ごしてもらうかを常に
考えている自分には、本当にうれしい一言です。

つまみがそういう結果を導きだした要因です。

旬の物を４品程用意していて、任せて頂ければ
それ程時間をかけずに提供できるのでよかったのでしょう。

殊にお客さんの評判がいいのが「わらびに卵とじ」です

。

このつまみをこの春は一押しで営業していきます。