今日もお客さんが大勢きてくれました。

申し訳なかったのは予約が入っていたので
一般のお客さんを全員迎え入れる事ができませんでした。

何せ二人でやっているものですから、その能力にも
限界があります。

以前は儲けようと、入るだけ入れてしまったのですが、
その結果なおざりな接客になって、その後が続きませんでした。

これを反省して、自分の能力の範囲で
きちんとした接客をしようと決めたのです。

せっかくウチを選んで来店したくれたのですから、
それに答える対応をしなくてはの心意気です。