ウチの店だけで売れる商品を作りたい。

ウチの店だけで売れる商品を作りたい。

まずこの写真を見て下さい。


これ新作の「そばライスコロッケ」です。

普段であれば名前と価格660円と書いて
メニューにのせるだけです。

これだと価格表、プライスカードと一緒ですよね。

いま全てのメニューがプライスカードになってしまっています。

お客さんに訴求できないです、これでは。

例えばメニューの最初に「何かもう一品という時」と一言
書いて商品名をのせる。

コロッケの場合、その商品名の脇に
「これがそばの実?って思うほど美味しいです。
決して一口で食べないでください、火傷します。」
こんな言葉を添えてのせればちょっと面白いかな?

兎に角お客さんが注文したくなるようなメニュー表で
ないといけないです。